Historia:Associació Gastronòmica Pa i Taca
Evolució de l'associació
L'associació es va fundar l'any 2000 i ja compta amb 25 anys d'existència.
Al llarg d'aquest temps hi ha hagut diversos canvis pel que fa als socis. En el moment àlgid, vam arribar a ser 14 socis que formaven 7 parelles.
Parelles inicials
- Joan Martorell Valori i Bernat Gual Mora
- Macià Janer Mateu i Joan Abrines Reynes
- Guillem Martorell Pericàs i Antoni Martorell Pericàs
- Ramon Gual Arrom i Llorenç Comas Garriga
- Manolo Escudero Madrid i Guillem Amer Alba
- Jaume Grau Reines i Gabriel Moranta Martorell
- Bernadí Coll Martorell i Guillem Coll Pou
Amb el temps, algunes baixes (Guillem Martorell Pericàs, Manolo Escudero —difunt—, Bernat Gual Mora, Llorenç Comas i Toni Pericàs) van provocar canvis a les parelles.
Noves incorporacions
Es van incorporar Joan Martorell, Tomeu Mora Arrom, Toni Pinoi i Juan Antonio Soler, quedant així:
- Macià Janer Mateu i Joan Abrines
- Ramon Gual Arrom i Bartomeu Mora Arrom
- Jaume Grau Reines i Gabriel Moranta Martorell
- Joan Toni Soler i Toni Pinoi
- Joan Martorell Vallori i Guillem Amer Alba
- Bernardí Coll Martorell i Guillem Coll Pou
Canvis posteriors
Amb la baixa de Bernadí Coll Martorell i la defunció de Toni Pinoi, quedaren les següents parelles:
- Macià Janer Mateu i Joan Abrines
- Ramon Gual Arrom i Bartomeu Mora Arrom
- Jaume Grau Reines i Gabriel Moranta Martorell
- Joan Toni Soler i Guillem Coll Pou
- Joan Martorell Vallori i Guillem Amer Alba
Ubicacions
Els sopars van començar a celebrar-se a Ca's Puput, posteriorment a la Casa de Cultura (local de la Tercera Edat). Quan els socis Jaume Grau i Biel Moranta varen obrir el Pub Miotragus, les trobades es van traslladar allà. Actualment, es fan a propietats particulars de cada parella o a restaurants seleccionats.
Darrera incorporació
Amb la incorporació de Miquel Àngel Llompart es formaren les actuals 4 parelles:
- Macià Janer Mateu i Joan Abrines
- Ramon Gual i Guillem Coll
- Jaume Grau i Biel Moranta
- Joan Toni Ripoll i Miquel Àngel Llompart