Estatuts de l'Associació Pa i Taca
Capítols
CAPÍTOL I - Denominació, Fins, Domicili i Àmbit d'Actuació
Article 1.- L'associació es denomina "ASSOCIACIÓ GASTRONÒMICA PA I TACA".
Article 2.- Els fins de l'associació són:
- Desenvolupament de la gastronomia i cultura locals i nacionals.
- Recuperació de les tradicions mallorquines.
- Promoció exterior de la cultura i gastronomia locals.
- Foment de les relacions d'amistat entre els membres.
Article 3.- El domicili social es fixa inicialment al Bar Ca's Puput, C/ Canaleta 29, Mancor de la Vall.
Article 4.- L'àmbit territorial es circumscriu a les Illes Balears.
Article 5.- L'associació serà regida per l'Assemblea General i la Junta Directiva.
CAPÍTOL II - De l'Assemblea General
L'Assemblea General és l'òrgan d'expressió de la voluntat dels socis. Es reunirà almenys una vegada l'any per aprovar el pla general d'actuació, els comptes i el pressupost.
També serà convocada extraordinàriament quan ho acordi la Junta Directiva o ho sol·liciti una tercera part dels socis.
Les convocatòries es podran fer de paraula o per escrit, expressant lloc, data i hora.
CAPÍTOL III - De la Junta Directiva
La Junta Directiva es compon d'un President, Vicepresident, dos Secretaris, un Tresorer i set Vocals.
Els càrrecs tenen una durada d'un any. Les funcions principals són vetllar pel compliment dels Estatuts, convocar Assemblees i executar els acords presos.
CAPÍTOL IV - Del President i Càrrecs Directius
El President representa l'associació i convoca les sessions de la Junta. Pot amonestar socis i signar contractes en nom de l'entitat.
El Vicepresident substitueix el President en absència seva. El Tresorer gestiona els llibres de comptabilitat i els pagaments autoritzats. Els Secretaris redacten actes i memòries anuals.
CAPÍTOL V - Dels Socis
Hi ha socis fundadors i no fundadors. Els nous socis s'admeten per unanimitat de l'Assemblea General.
Els socis tenen dret a veu i vot, a ser informats, a participar en els òrgans de direcció i a impugnar acords contraris als Estatuts.
CAPÍTOL VI - Patrimoni i Pressupost
L'associació no té patrimoni fundacional. El pressupost anual és aprovat per l'Assemblea General a proposta de la Junta Directiva.
CAPÍTOL VII - Modificació Estatutària i Dissolució
Les modificacions dels Estatuts es faran en Assemblea Extraordinària per majoria de socis. La dissolució es podrà acordar per dues terceres parts, per llei o per sentència judicial.
En cas de dissolució, el patrimoni es destinarà a pagar obligacions i el sobrant es repartirà entre els socis.
La saviesa en el vi, la força en la cervesa i en l'aigua, els bacteris.
— Benjamín Franklin
El plaer dels banquets rau en la reunió dels amics i en la seva conversa.
— Ciceró
Un cuiner és artista quan expressa a través dels seus plats.
— Joan Miró
Cuinar és tan popular avui perquè combina menjar i diversió.
— Emeril Lagasse